Descrizione
La Cocotte Staub è insuperabile per la cottura lenta di carni e verdure alla perfezione e per cuocere a fuoco lento zuppe e stufati. La ghisa possiede eccezionali qualità di ritenzione del calore, con conseguente riscaldamento uniforme. L'innovativo coperchio è dotato di piccole punte all'interno che rilasciano continuamente il liquido condensato sul cibo, dando risultati umidi e saporiti. La Cocotte è anche un ottimo pezzo da portata, passando direttamente dal fornello alla tavola.
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Ideale per la scottatura e la cottura lenta di carne, pesce o verdure
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Risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
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La smaltatura interna nera opaca è ideale per una cottura particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
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Adatto a tutti i tipi di piastre, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche nel forno/grill
SPECIFICHE
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Colore: La-Mer
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Resistenza al calore: 240,00 =C2=BAC
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Resistenza al freddo: -20,00 =C2=BAC
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Materiale: ghisa
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Coperchio esistente: sì
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Induzione: Sì
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Adatto al forno: Sì
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Adatto al freezer: Sì
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Adatto al piano cottura: Sì
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Lavabile in lavastoviglie: Sì
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Numero di parti: 1
DIMENSIONI
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Peso netto: 5,98 kg
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Capacità: 5,50 l
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Lunghezza del prodotto: 37,50 cm
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Larghezza del prodotto: 31,00 cm
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Altezza del prodotto: 16,70 cm
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Altezza senza coperchio: 11,80 cm
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Diametro superiore: 31,00 cm
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Diametro del fondo: 25,00 cm
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Lunghezza del manico: 3,20 cm
- Modello : 40510-598-0
- Tipologia : Cocotte
- Marca : Staub
- Colore : Blu
- Materiale : Ghisa
- Induzione : Si

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