Descrizione
Bianchi Grilli per la Testa Trebbiano Abruzzo DOC 2024 Bio di Torre dei Beati è un bianco da piccola produzione che interpreta il Trebbiano Abruzzese con ambizione, precisione e carattere. Le uve provengono da un vigneto a 250 metri su terreno argilloso-calcareo, con raccolta manuale notturna e doppia selezione. La vinificazione in parte in acciaio e in parte in acacia, seguita da dodici mesi sulle fecce fini, costruisce un sorso più sfaccettato e profondo. Il profilo olfattivo richiama fiori bianchi e gialli, robinia, ginestra, polpa di frutta gialla, camomilla e anice stellato. In bocca sorprende per freschezza, equilibrio e allungo. Un Trebbiano biologico non scontato, pensato per chi cerca un bianco di sostanza e personalità.
- 2024
- Abruzzo DOC
0.75 L
- Trebbiano Abruzzese
12.5
Abruzzo
10°C - 12°C
Contiene solfiti
- Carni Bianche
- Selvaggina
- Crudi Di Mare
- Crostacei
- Salumi
- Pesce
- Molluschi
- Frittura
- Primi Di Pesce
- Formaggi Erborinati
- Secondi Piatti





