Descrizione
Dati tecnici
| Peso netto | 14,5 Kg |
|---|---|
| Alimentazione | 230 V/ 1 N/ 50 Hz |
| Diametro induzione | 2x ø 200/220 mm |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Normative | CE |
Piastra a induzione 2 zone di cottura Ø 200/220 mm - 3500+3500 W.
La piastra a induzione professionale a 2 zone di cottura è la soluzione ideale per ristoranti hotel catering mense gastronomie e cucine professionali che richiedono prestazioni elevate massima efficienza energetica e controllo preciso della cottura. Grazie alla tecnologia a induzione elettromagnetica il calore viene trasferito direttamente al fondo del recipiente garantendo tempi di riscaldamento ridotti consumi ottimizzati e una maggiore sicurezza operativa. Il piano in vetroceramica ad alta resistenza è facile da pulire e assicura un ambiente di lavoro sempre ordinato e igienico.
Dotata di due zone di cottura indipendenti con potenza massima di 3.500 W ciascuna questa piastra permette di gestire contemporaneamente preparazioni diverse regolando ogni zona tramite touch control con impostazione della potenza o della temperatura oltre al pratico timer digitale.
La robusta struttura in acciaio inox garantisce resistenza all'utilizzo intensivo quotidiano mentre l'installazione a banco la rende perfetta per laboratori alimentari cucine professionali e postazioni di cottura mobili.
La piastra funziona con utensili realizzati in materiali ferromagnetici tra cui: Acciaio inox per induzione Ghisa Ferro smaltato Acciaio magnetico Pentole e padelle a fondo piatto con diametro compreso tra 12 e 26 cm
Caratteristiche tecniche
- 2 zone di cottura indipendenti
- Regolazione della potenza: da 500 a 3.500 W
- Modalità di funzionamento: regolazione a livelli di potenza regolazione della temperatura
- Comandi Touch Control
- Timer digitale integrato
- Installazione da banco
- Diametro area di cottura: Ø 200-220 mm
- Compatibile con pentole a fondo piatto da 12 a 26 cm di diametro.
Per offrirti sempre il meglio aggiorniamo costantemente i nostri prodotti: laspetto potrebbe quindi differire leggermente da quanto mostrato in foto
