Descrizione
Dati tecnici
| Potenza | 0,75 KW |
|---|---|
| Peso netto | 21 kg |
| Alimentazione | 230 V/ 1 N/ 50 Hz |
| Produzione oraria | 100-160 kg |
| Produzione oraria tritacarne KG/h | 160 Kg/h |
| Dimensioni bocca tritacarne | Ø 52 mm |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Potenza motore HP | 1 HP |
| Tipologia grattugia/ tritacarne | Singola |
| Voltaggio tritacarne | Monofase - 230 V |
| Normative | CE |
Passapomodoro e Tritacarne Professionale per Macellerie Agriturismi Ristoranti e Laboratori Alimentari - 160 kg/h.
Il Passapomodoro Elettrico Professionale Monofase con Tritacarne è una macchina multifunzione progettata per la lavorazione professionale del pomodoro e della carne. Grazie alla sua struttura in alluminio lucidato alla tramoggia in acciaio inox e al gruppo di macinazione con sistema interno estraibile in acciaio inox AISI 304 offre massima igiene robustezza e semplicità di pulizia risultando ideale per un utilizzo intensivo.
Grazie alla produzione oraria compresa tra 100 e 160 kg questo passapomodoro/tritacarne è perfetto per macellerie ristoranti gastronomie aziende agricole agriturismi laboratori alimentari e per chi produce conserve di pomodoro artigianali.
Il riduttore con ingranaggi a bagno d'olio assicura un funzionamento silenzioso una maggiore affidabilità meccanica e una ridotta manutenzione nel tempo.
Questo modello è progettato per offrire elevate prestazioni mantenendo una lavorazione uniforme della carne e del pomodoro. I materiali di qualità professionale uniti al sistema Enterprise e al gruppo inox garantiscono risultati eccellenti e massima sicurezza alimentare.
La canalina del passapomodoro separa la polpa da bucce e semi filtrandola.
Caratteristiche tecniche
- Struttura in alluminio lucidato resistente e facile da pulire.
- Tramoggia in acciaio inox per la massima igiene alimentare.
- Bocca ingresso carne Ø 52 mm.
- Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio per prestazioni elevate e lunga durata.
- Sistema Enterprise con Piastra in acciaio inox con fori Ø 6 mm.
- Coltello inox autoaffilante.
- Gruppo di macinazione in acciaio inox.
- Produzione oraria: 100-160 kg/h.
- Pestello incluso
Per offrirti sempre il meglio aggiorniamo costantemente i nostri prodotti: laspetto potrebbe quindi differire leggermente da quanto mostrato in foto
