Descrizione
Lugana Superiore DOC 2022 di Ca'Lojera è un bianco di maggiore struttura e profondità, ottenuto da Turbiana coltivata a Rovizza di Sirmione su argille moreniche sedimentarie. La vinificazione unisce 90% acciaio e 10% barrique, mentre l'affinamento di un anno sulle fecce fini in botte da 25 hl con bâtonnage regolare, seguito da almeno sei mesi in bottiglia, definisce un profilo più ampio e articolato. Al naso emergono frutta matura e note balsamiche; il palato è pieno, avvolgente e sostenuto da acidità tesa e caratteristica sapidità. Un Lugana Superiore che va oltre la sola immediatezza, pensato per chi cerca materia, complessità e un bianco del Garda con ottima capacità di evoluzione.
- 2022
- Lugana Superiore DOC
0.75 L
- Turbiana
14.0
Lombardia
10°C - 12°C
Contiene solfiti
- Carni Bianche
- Selvaggina
- Crudi Di Mare
- Crostacei
- Salumi
- Pesce
- Molluschi
- Frittura
- Primi Di Pesce
- Formaggi Erborinati
- Secondi Piatti





