Descrizione
Descrizione
Gli strumenti di cottura in alluminio professionale, apprezzati sia a livello domestico che nella ristorazione, offrono eccellenti proprietà di conduzione del calore per una cottura uniforme e rapida. Leggeri, maneggevoli e resistenti alla corrosione, spesso presentano rivestimenti antiaderenti che facilitano la pulizia e riducono l'uso di oli.
- Padella svasata alta in alluminio 3mm
- Disco in acciaio ferritico per induzione
- 1 Manico in acciaio Inox con guaina "cool"
- Adatta per i piani cottura a induzione, gas, elettrica e radiante.
- Diametro : Ø 28 cm
- Misura : 53.5 × 28 × 4.5 cm
- Spessore : 3 mm
- Tipologia : Padelle
- Marca : Baldassare Agnelli
- Colore : Grigio
- Materiale : Alluminio
- Induzione : Si
