Cuociriso capacità 10 LT diametro 390 mm x H 310 mm 1.55 KW Promozione Esclusiva

Dati tecnici

Cuociriso capacità 10 LT diametro 390 mm x H 310 mm 1.55 KW.

Il cuociriso professionale in acciaio inox è la soluzione ideale per attività di ristorazione come bar pizzerie e ristoranti che necessitano di preparare grandi quantità di riso in modo rapido uniforme e senza sprechi. Progettato per un utilizzo intensivo garantisce prestazioni elevate affidabilità e semplicità duso.

Grazie alla funzione Cook il cuociriso cuoce automaticamente il riso alla perfezione mantenendo consistenza e sapore ideali. Una volta terminata la cottura si attiva la funzione Warm che conserva il riso caldo e pronto al servizio senza alterarne la qualità.

Con una capacità di 42 litri di riso crudo questo cuociriso consente di preparare fino a 23 porzioni in un unico ciclo ottimizzando tempi e produttività in cucina. Per risultati ottimali si consiglia un rapporto acqua/riso di 15:1.

Realizzato con struttura e interno in acciaio inox garantisce massima resistenza lunga durata e facilità di pulizia elementi fondamentali in ambienti professionali.

Caratteristiche tecniche

• Capacità vasca: 42 L (riso crudo)
• Produzione: fino a 23 porzioni
• Funzioni: Cook (cottura) / Warm (mantenimento temperatura)
• Installazione: Da banco
• Utilizzo: Ambienti commerciali (ristoranti bar pizzerie catering)
• Dotazione: Cucchiaio per riso e misurino da 180 ml

Per offrirti sempre il meglio aggiorniamo costantemente i nostri prodotti: laspetto potrebbe quindi differire leggermente da quanto mostrato in foto