Descrizione
Lolio extra vergine di oliva DOP Cilento 2025Tenuta Cobellis è un olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici, secondo la tradizione olivicola del Cilento. Coltivato e raccolto nel cuore del parco cilentano, in un ambiente incontaminato, questo evo esprime profumi intensi e naturali, frutto dellintegrazione tra ulivi secolari, clima mediterraneo e suoli collinari. Dopo la frangitura a freddo con tecnologie moderne, si presenta di colore giallo paglierino con buona vivacità e un profilo aromatico che combina note di oliva fresca, delicatezza fruttata e un finale morbido con leggero amaro-piccante. Questa espressione dellolio Cilento DOP mantiene un equilibrio gustativo che lo rende adatto sia alluso a crudo su insalate, bruschette e verdure, sia allimpiego in preparazioni calde come zuppe, legumi e piatti mediterranei più strutturati. Lattenzione alla qualità in ogni fase, dalla raccolta alla spremitura, garantisce un prodotto versatile, perfetto per chi cerca un evo autentico che valorizza ingredienti e piatti con semplicità e carattere, riflettendo la biodiversità di una delle zone olivicole più antiche dItalia.
- 2025
- Olio Extra Vergine D'Oliva DOP Cilento
1
Campania
- Frantoio
- Pisciottana
- Salella





