Descrizione
Silikomart Cacao 30 porta in pasticceria il trend della frutta realistica, trasformando mousse, semifreddi, gelatine e dessert al piatto in forme riconoscibili e molto scenografiche. Le 12 forme in silicone permettono di riprodurre baccello di cacao con volumi puliti e dettagli credibili, ideali per lavorare su colori naturali, glasse lucide e finiture effetto buccia o polpa. La singola impronta misura 6,7x3,7 cm, h 2,6 cm, un formato pensato per mignon e degustazioni. Lo stampo è adatto a forno, microonde, freezer e lavastoviglie; il cutter incluso aiuta a preparare basi e inserti precisi, così il risultato resta ordinato anche nelle preparazioni più tecniche.
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- Stampo: 30x17.5 cm
- 12 Forme: 6.7x3.7 cm - H 2.6 cm
- Silicone
- ABS
- Lavabili in lavastoviglie
- Forno
- Microonde





