Descrizione
Dati tecnici
| Potenza | 0,75 KW |
|---|---|
| Peso netto | 21 kg |
| Alimentazione | 230 V/ 1 N/ 50 Hz |
| Produzione oraria | 100-160 kg |
| Produzione oraria tritacarne KG/h | 160 Kg/h |
| Dimensioni bocca tritacarne | Ø 52 mm |
| Disponibilità | Disponibile a Magazzino |
| Tipologia grattugia/ tritacarne | Singola |
| Voltaggio tritacarne | Monofase - 230 V |
| Normative | CE |
Passapomodoro e Tritacarne Professionale Monofase per Macellerie Ristoranti e Aziende Agricole160 kg/h.
Il Passapomodoro Elettrico Professionale Monofase con Tritacarne è una macchina multifunzione progettata per la lavorazione professionale del pomodoro e della carne. Grazie alla sua struttura in alluminio lucidato alla tramoggia in acciaio inox e al gruppo di macinazione con sistema interno estraibile in acciaio inox AISI 304 offre massima igiene robustezza e semplicità di pulizia risultando ideale per un utilizzo intensivo.
Dotato di alimentazione monofase è perfetto per laboratori alimentari macellerie gastronomie ristoranti agriturismi aziende agricole e produttori di conserve che necessitano di elevate prestazioni senza disporre di un impianto trifase.
Con una capacità produttiva di 100-160 kg/ora permette di lavorare grandi quantità di prodotto mantenendo qualità e continuità operativa.
Il gruppo di macinazione completamente estraibile in acciaio inox AISI 304 consente una pulizia rapida e accurata riducendo i tempi di manutenzione e garantendo elevati standard igienici indispensabili nelle attività professionali del settore alimentare. L'acciaio inox AISI 304 assicura inoltre un'elevata resistenza alla corrosione agli acidi alimentari e all'usura nel tempo
La canalina del passapomodoro separa la polpa da bucce e semi filtrandola.
Caratteristiche tecniche
- Struttura robusta in alluminio lucidato.
- Tramoggia tonda in acciaio inox per la massima igiene alimentare.
- Gruppo di macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 facile da smontare e pulire.
- Bocca ingresso carne Ø 52 mm.
- Riduttore con ingranaggi a bagno d'olio per una trasmissione affidabile silenziosa e durevole.
- Sistema di macinazione Enterprise con Piastra in acciaio inox con fori Ø 6 mm.
- Coltello inox autoaffilante.
- Alimentazione monofase.
- Produzione oraria: 100-160 kg/h.
- Pestello incluso.
AL MOMENTO DELL'ORDINE E' POSSIBILE SCEGLIERE LA VERSIONE VOLTAGGIO TRIFASE.
Per offrirti sempre il meglio aggiorniamo costantemente i nostri prodotti: laspetto potrebbe quindi differire leggermente da quanto mostrato in foto
