Descrizione
Questo forno olandese profondo o "Deep Dutch Oven" da 4,73 litri, è ideale per le lunghe cotture, perfetto per cuocere lentamente, rosolare, brasare e arrostire. Questa combo di casseruola e coperchio in ghisa si può utilizzare anche dentro il barbecue - con il coperchio chiuso - per realizzare una sorta di "forno nel forno".
Resiste ad altissime temperature ed è compatibile con i piani cottura a gas e ad induzione, con il forno ed il barbecue.
La capacità di condurre il calore uniformemente, mantenendolo costante la temperatura, lo rende ideale per cucinare a fuoco lento ragù, stracotti, brasati e tante altre ricette ancora. L'inimitabile rosolatura che si crea rende il risultato ancora più sorprendente!
Adatto per cucinare all'aria aperta: in campeggio e in giardino. Le gambe integrate permettono di appoggiarlo sul carbone ardente. Lo stesso carbone si può appoggiare sul coperchio molto robusto. Il manico è utile a sollevare agevolmente e le due piccole maniglie consentono una presa comoda.
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Manico ad arco per sollevare agevolmente
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Compatibile con i fornelli ad induzione
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Adatto per il forno, fornello, griglia e fuoco
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Ideale per lunghe cotture, rosolare, grigliare e cuocere a fuoco vivo
Original made in USA
La ghisa è un materiale che esige una cura e una conservazione particolare, in quanto soggetta a ruggine e non antiaderente. Questa padella è invece realizzata in ghisa precondizionata, trattata al momento della produzione, con olio vegetale naturale per prevenirne la ruggine, ed è pronta all'uso, non ha bisogno di alcun tipo di trattamento prima dell'utilizzo.
Non adatta al lavaggio in lavastoviglie, lavare a mano con detergente delicato.
Le pentole Lodge soddisfano le esigenze di una cucina sia casalinga che professionale!
- Lunghezza : 2999 cm
- Larghezza : 2649 cm
- Altezza : 1905 cm
- Modello : L10DCO3
- Tipologia : Pentole
- Marca : Lodge
- Colore : Nero
- Materiale : Ghisa
- Capacità : 473 Lt
