Falanghina Campi Flegrei DOC 2024 - La Sibilla Professionale

Falanghina Campi Flegrei DOC 2024 di La Sibilla è un vino pensato per chi cerca una bottiglia territoriale, leggibile e concreta. Nasce in Campania, Italia da Falanghina, con un profilo coerente con il vitigno e con lo stile della cantina. Al calice offre vino dal colore paglierino chiaro con leggera sfumatura verdolina, esibisce al naso note di ginestra e fiori della macchia mediterranea. Il gusto è fresco, particolarmente armonico e morbido. Il terreno costa mediterranea di origine vulcanica, con terreno sabbioso formato da ceneri e lapilli, e. sostiene struttura, freschezza e precisione gustativa. La vendemmia manuale in contenitori di vimini con selezione in vigna. valorizza una selezione attenta delle uve. La fermentazione alcolica avviene ad una temperatura massima di 17/18°C, ed è seguita da affinamento in.